供应湖州酵素茶报价 金钟铠乐供
金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶
什么是新一代耐热SOD超氧化物歧化酶
SOD是超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)的英文缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶是生物体内氧自由基的天然***剂。
新一代耐热SOD超氧化物歧化酶是国 家"十五"、"十一五"863计划重大课题项目（课题编号：2004AA214080，2007AA100604），由中国科学院国 家重点实验室采用先进技术，历时八年开发出来的新一代SOD酶产品。
特点：
1.生物发酵提取，无血液病毒及交叉***危险；
2.耐热性强，90℃ 环境120分钟酶活几乎没有损失，100℃环境60分钟酶活保持90%以上；
3.稳定性高，在pH4.0—11.0范围内酶活稳定，在常温下保存两年酶活维持在95%以上；
4.分子量小，容易被吸收；
5.生物利用度高。
苏州金钟伯乐贸易有限公司将中国科学院微生物所重点实验研发的新一代耐热SOD（超氧化物歧化酶）植入于酵素食品，填补了酵素食品在中国的空白，同年，金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶研发成功！
研发背景及产品特点
1：我国**耐热SOD酶是我们产品的原料之一（万病之源-自由基的天敌）；
2：采用高温发酵技术，我们的酵素可耐高温100度（可以100度煮）；
3：中国科学院成都所湖州中心与湖州金钟铠乐生物科技联合研发的产品；
4：富含丰富的高温菌种，酵素（酶）（SOD超氧化物歧化酶），人体必需的七大营养素、维生素、矿物质、膳食纤维等；
5：天然发酵，无防腐剂、人工色素、添加剂，适合所有人群食用，无忌口；
6：PH稳定性强，PH在3.0-11.0范围内酶活性仍然保持高度稳定，在生物体内利用度高，半衰期达到5-6小时
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